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Tortine iSuccosi

Quantità per1 Persona

 4 pt Arance iSuccosi
 350 g Farina 00
 3 pt Uova
 180 g Zucchero
 70 ml Olio di semi
 1 pt Sale
 1 pt Bustina lievito per dolci
 20 g Burro
1

In una ciotola mettete le uova e montatele con lo zucchero per 5 minuti. Quando saranno diventate spumose Aggiungete l’olio di semi, la farina setacciata e il lievito setacciato.
Tagliate 2 arance i succosi, aggiungete il succo filtrato al composto di uova e poi mescolate con le fruste elettriche ancora per qualche minuto.
Tagliate le altre 2 arance i succosi a fettine sottili e disponetele all’interno dei pirottini precedentemente imburrati (per renderle arance ancora più caramellate potete cospargerle con un po’ di zucchero). Rovesciate il composto all’interno degli stampini e cuocete le tortine in forno preriscaldato a 170 gradi per 15/20 minuti.